Base a scelta (hamburger / pollo 200g / veg / cavallo). Fino a 3 aggiunte + 3 salse incluse. Con patatine fritte
Grigliata mista di maiale alla griglia da 1.2 kg, con salsiccia, capocollo e pancetta di Maiale. Ideale da condividere
Iceberg, radicchio, rucola, noci e funghi champignon. Fresca, croccante e completa!
Iceberg, pollo grigliato e scaglie di parmiggiano. Classica, saporita e saziante!
Insalata mista, perfetta come contorno leggero
Selezione di fritti di terra da condividere, con: anelli di cipolla, olive ascolane, crocchette di patate, panadine di verdure, mozzarelle impanate, alette alla paprica
Crocchette di patate fritte
Anelli di cipolla impanati e fritti
Bocconcini di mozzarella fritti
Olive all'ascolana fritte
Costine di maiale fritte
Fritto di calamari e gamberi
Fritto di calamari
Pomodoro, mozzarella, mortadella e burrata
Pomodoro, mozzarella, würstel e cipolla
Pomodoro, mozzarella, salsiccia secca e pecorino
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive (condita a spicchi)
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive
Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola e grana
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, pomodorini e burrata
Pomodoro, mozzarella, würstel e patatine
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, gorgonzola e cipolla
Pecorino fuso servito con pane carasau
Selezione di formaggi nostrani
Selezione di salumi e formaggi nostrani
Selezione di salumi e formaggi nostrani, verdure grigliate e fritture di terra. Ricco e perfetto da condividere
1 Chilo di zuppa di cozze condite con olio, aglio e prezzemolo
1 chilo di cozze condite con pesto, pomodorini e bottarga
1 Chilo di zuppa di cozze condite con pomodoro, aglio e prezzemolo
1 Chilo di cozze condite con porcini ed erborinato
1 Chilo di cozze condite con salsa di pomodoro, fagioli e peperoncino
1 Chilo di zuppa di cozze condite con olio, aglio e prezzemolo
Scegli il tuo formato di pasta: Fregola, Spaghetti o trofie
150 grammi di pasta con vongole e bottarga
300 grammi di pasta all'astice del tuo formato preferito. Ideale per due persone
150 grammi di pasta allo scoglio del tuo formato preferito
Ravioli di ricotta e zafferano conditi con burro e salvia
Culurgiones di patate conditi con pomodorino fresco e bottarga
Culurgiones di patate conditi con sugo semplice di pomodoro
Gnocchetti di semola di grano duro conditi con un ricco ragù di salsiccia, pomodoro e pecorino sardo
Cordula (intreccio di interiora di agnello) con piselli come da tradizione
Trippa in umido secondo la ricetta tradizionale quartese, con pomodoro, soffritto e aromi
Pecora al Sugo secondo la ricetta tradizionale
Pasta con salsa di pomodoro semplice
Hamburger servito con contorno di patatine fritte
Würstel con contorno di patatine fritte
Cotoletta con contorno di patatine